宁夏巴克斯酒庄,巴克斯酒业地址

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哪个国家的红酒好喝

人们都喜欢美食美酒，但具体说什么酒好喝，这个话题太过笼统。每个人口味感受不同，因地域环境、风俗习惯、历史传统、文化学识、心理感受、乃至个人的生理特性都不一样，对味道好坏理解的差异性是非常明显。

一般意义上说，好的葡萄酒应该具有浓郁、复杂、平衡性的酒。香味芬芳，层次丰富复杂，使人愉悦。酒体醇厚丰满饱实，浓郁回味持久。酒精度也淡淡的恰到好处，不显不薄。决定这些的是葡萄酒自身的酸性、糖份、单宁、酒精及其它酚类、酯类、醇类物质等等综合因素，当然也有陈年的桶酿带来的部分外部成分的影响。

对于优质酒的复杂、平衡性，只有饕餮老鸟才会有的深度体会，而对于一般普通消费者来说，好不好喝还是在于入口的适口性，可能更多的在于浓郁性上的感觉最来的直接。比如一款葡萄酒只具备新鲜的果味，是非常明显的感受，虽然那它极有可能是价格较便宜的日常餐酒，意味着它综合口感不会很精彩，与高品质葡萄酒相比，它更明了易饮，适合尽快饮用罢了。但可能更适合某些有这种风味偏好的人群，会被认为这是款好酒。

对于各个国家葡萄酒的风格认识

无论是欧洲传统旧世界葡萄酒（法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙）还是新世界葡萄酒（澳大利亚、美国、智利、南非、阿根廷、新西兰），都会有优质的好酒。但因为葡萄品种、酿制工艺、水质土壤、气候环境、历史文化、法律法规等种种因素的影响，各不相同。其实很那难用好坏来简单的给这些国家分三六九等。简单概括各国的葡萄酒风格:

法国目前是全世界出高级酒最多的地方，产区大，酒的品种齐全，风格多样；波尔多以产浓郁型的红葡萄酒而著称，勃艮第以产细腻型红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著称，香槟区则酿制世界闻名、优雅浪漫的起泡酒。

意大利酒风格多样，古老而又个性十足；

西班牙传统而又自然，性价好，还盛产加强酒如雪莉、马拉加酒等；

德国是冰酒的起源地，也是世界白葡萄酒的中心，独特靓丽。

葡萄牙以特色酒波特、马德拉（号称不死之酒，陈年力惊人）、绿酒名闻世界；

美国酿酒科学技术发达，商业运作成熟，品牌推广能力强，也出品了不少可以与法国高级产品相媲美的产品；

澳大利亚原生态自然环境突出，崇尚简单而又纯粹的保留了葡萄果原香原味，采用先进的现代酿酒技术，充满个性与活力,别具特色。酒品质稳定且质量高；

智利酒种丰富多样，传统和现代风格融合，价格低廉，性价比高；

新西兰酒是全世界整体品质最为均衡统一的；

南非葡萄酒因为工艺精良，种类繁多，风格多变，被誉为是融合新旧世界的精品；

阿根廷盛产最优质的马尔贝克红葡萄酒，酒质醇厚果香浓郁，品味柔和独特。

可以说，只要有葡萄种植的地方，就会有舌尖上的美味葡萄酒。对于普通消费者，新世界国家的酒品因口感清新、果香浓郁、入口柔和，故总体来说比较容易入口，如澳洲的西拉、新西兰的长相思、智利的佳美娜、阿根廷的马尔贝克等年轻的新酒，还有西班牙变化多样的丹魄酒及法国博若莱以年轻新酒为特色的酒，口感适口性都非常好。适合初级消费者。另外也可以从各种桃红葡萄酒、白葡萄酒和香槟等起泡酒开始进行尝试，这些酒一般较为新甜，酒精度适度、酸度适中，单宁较低，酸涩感不明显，简单清新，爽脆可口。循序渐进，先从这些入门级产品开始，等你有足够的品味感觉和体会认识，再去入手那些有着更复杂和丰富层次香味和口味的酒品。

拉菲酒分级标准

拉菲酒，其实分为拉菲庄的酒，和拉菲集团旗下的酒。严格意义上的拉菲酒，是拉菲酒庄旗下的拉菲正牌（大拉菲）和拉菲副牌（小拉菲）。

至于拉菲集团旗下的酒，酒更加多和复杂了，比如四级庄度夏美隆，贵腐酒庄拉菲丽丝，波美侯名庄乐王吉尔，以及岩石庄，天堂庄。然后是波尔多地区收购葡萄酿造的拉菲传奇，拉菲传说，拉菲珍藏等。

还有朗格多克产区的奥希耶酒庄，智利的巴克斯酒庄。

级别是按照产区，种植标准，酿造要求等法定规定而来的，通常，产区级别越高，越能反映小产区特性，质量相对越好。

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