红酒世界的期酒怎么样「红酒世界的期酒能买吗」

大家好，今天给各位分享红酒世界的期酒能买吗的一些知识，其中也会对红酒世界的期酒怎么样进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

超市里几年前的酒可以买不

超市陈年时间超过5年的葡萄酒，不建议买，反而要去挑选最年轻的年份，比如说同样一款酒，有2018年的就一定不要2015年的。（至于82年的拉菲，是另外一个维度的事情，不在这里讨论）

这就要谈到葡萄酒的适饮期，适饮期相当于一个抛物线，一款酒有味道的上升期，有巅峰期，有衰减期。而全世界的葡萄酒90%以上的都不宜陈年，特别是超市里面100-200的葡萄酒，你在超市里买到这样老年份的酒，不要觉得占了便宜，回去大概率会有问题。

一九九二年产法国卡斯顿葡萄酒能飲用吗

葡萄酒是一种果酒，是水果自然发酵而成，对于那些对红酒有一定研究的人应该知道红酒都是有一定的保质期，当大家在购买红酒时会发现一般红酒的保质期都会是十年，那很多人就会好奇为什么保质期是10年？

保质期的时间主要是由我国的国家法律规定。这主要与国家对食品安全的监管有关，为了更好的保证消费者的食品安全问题，所以规定进口葡萄酒的最大保质期为10年，那么是不是代表红酒过了十年保质期就不能够再喝呢？

答案当然是否定的，大家在电视剧或者电影里面都会发现这样的情景，就是人们都喜欢把红酒储存很长时间，他们觉得这样酒的口感就会更好。所以红酒能不能喝与保质期之间并没有太大的关系。

但是这也不是绝对的，因为这需要看酒的类型，有些酒就不太适合储存太长时间，葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置10年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。

对于那些能够长期保存的酒大家就需要特别注意保存事项：

第一要保证恒温保存，一般酒类的理想储藏温度为10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。

第二就是恒湿保存，理想储藏湿度在65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

第三要采用避光保存，光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。

超市的红酒能买吗

好吧，看到这么多人在回答，都没有戳中问题要点，随便回答都这么高阅读量，今天我作为葡萄酒行业从业者，给大家做个相对清晰的解答，给一些有营养的建议大家！超市的红酒值得买吗？答案：肯定的，而且非常划算！

为啥这样说？大家可能会说超市各种进场费，各种关系回扣，各种促销活动等原因会影响到葡萄酒在超市的售价，或者超市的葡萄酒会不会假的？买一送一有没有这么划算等问题，解答这个之前我先跟大家普及下超市的进场流程！1，三证手续要齐全，葡萄酒进口回来肯定有原产地证明，清关报关单证明，卫生检疫证书这三个，至于说供应商的营业执照，食品流通许可证这些标配一定要的！还有就是每瓶酒都要贴上对应的进口商中文标，不是说你自己打印出来随便贴上去就行！2，进场费用多样，但也不是想象中那样恐怖，我这样说是为了告诉大家，超市特别大型超市对于供应商的挑选更加严格，除了品质要过关，能否配合他们一起长远共同进退更重要，愿意持久投入的，让利消费者的这样供应商是非常受超市欢迎的，而能承受的了这种条件的一般都是厂家，或者红酒贸易进口商，而不是那种所谓的经销商，区域的代理商，他们本身不够专注，而且也做不到深耕，因为大型超市一做就是整个大区，比如华南区，或者整个中国区等这样去铺开市场，所以小打小闹的代理商难以做到！

3，售价不高，反倒划算；上面提到进场的大多是厂家或者酒庄直接对接，或者进口贸易商，这样的话，基本中间少了其他流通环节，供场成本自然就低，或者说相对会低，为什么这个很关键？因为市场竞争很激烈，差不多品质或者卖点的酒，比如同样大区波尔多AOC的酒，在超市都大概100元/瓶，便宜的话可以做到80左右都行，相差幅度不会特别大，因为大家的进货成本都差不多，供场的成本都很接近，所以在面临竞争时，肯定不能把零售价定太高，要不然超市也担心你卖不出去，而且一次进场肯定不止一款酒，少则10款8款，多则几十款，你自己计算下这其中总成本有多少，就是成本高所以才不能卖太贵，你们作为消费者会这么容易被忽悠吗？你定价高，那我就低点，其实道理都很明白，走快速周转的销售策略，超市方面更担心你卖不出去碍着他货架呢，所以说超市卖的酒在这么多渠道中可以说相对比较划算的，至于说定期搞得什么买赠活动，其实那个折算下来的价格就是很划算的，这也是很有诱惑力的价格，值得入手的，如果你担心这次有促销，下次没有的话，这个完全没必要，你可以留意下，其实他天天都在做这个活动，一种营销策略而已！

这里我做几个概括性的要点分享给大家

1，咨询超市促销员；现在很多促销员都有经过专业培训的，人家可比你懂得多，他们可以根据你的口味，预算，用途给你们推荐的，至于说他推荐的好不好，这个你可以货比三家！

2，懂得看酒标；以法国酒为例，产地描述越细，一般来说这个等级要求也越高，说明制造酒的流程越严格，品质至少有保证，价格也相对往高走！3，口感挑主流的；现在市场主流的红酒生产国有法国，澳洲，智利这三个，也是进口份额总和达到8成以上，也说明市场大众接受度高的国家，口感比较适合国人的，具体还得根据你预算等方面选择！4，有促销的，堆头多的，值得尝试；因为这些酒肯定是经过市场过滤，消费不断购买才会出现让超市值得搞活动的，无论从口感，价格，实惠来说性价比都不错！

最后，想说的就是葡萄酒市场现在商业化很高的了，逐渐透明起来，所以市场的零售价都比较理性，因为市场不止你一家卖酒的，所以不用担心去超市被忽悠，多尝试去购买，多品尝，你就知道什么价格对应什么品质的了，只有不断积累自己的消费经验才能更好地找到自己喜欢的那款红酒！

今天先说到这里，打字不容易，点个赞呗！

法国波尔多一级庄副牌红酒有收藏价值吗

收藏的目的其实很简单，就是有保值增值和变现的作用。

按着这个原则，你会发现，波尔多一级庄具有收藏价值的偏向于正牌酒，副牌的增值和变现功能要弱很多。

我是你身边的品酒师，希望可以帮到你。

如果有和葡萄酒相关的问题，可以随时联系我。我可以帮助你。

觉得我的回答有用，可以关注我。

你身边的品酒师

2019年装罐的干红葡萄酒还能喝吗

可以喝，但是尽量在保存期喝。如果保存得当，没有发霉、破损、漏酒等问题，一般是还能喝的。好的红酒可以长期保存，但是口感和风味不一定会随着时间而变得更好，要根据红酒风格而定。

当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝，而不应该以保质期为准。

2009年的bugeac葡萄酒还能喝吗

2009年的bugeac葡萄酒还能喝。葡萄酒的适饮期是因酒而异的，有的时间可能要短一些，可能在1~2年内就要喝掉，有的酒属于陈年酒，那么时间长一些，几十年过去了依旧能喝，而且口感还不错，这就是所谓葡萄酒越陈越香。比如说单宁，花青素等等，这些东西越多越复杂，那么酒就值得陈年来保存。

随着时间岁月的流逝，葡萄酒中的单宁会变得柔顺，让人喝起来的风味口感上更佳。

太阳城庄园葡萄酒存放时间越久越好吗

当然不是，得分是什么葡萄酒。

葡萄酒里面有一个术语叫陈年。可以成年的葡萄酒，保存的时间会长一些。一般来说，只有酸度高，单宁高，甜度高的葡萄酒才可以成年。

从葡萄酒种类来看，如果是单宁比较高，酸度比较高的红葡萄酒，那么一般是可以陈年的。例如赤霞珠葡萄酒或者西拉葡萄酒，或者是赤霞珠和梅洛混酿的葡萄酒。这些葡萄品种。葡萄皮儿比较厚，单宁高，酸度也比较高，所以可以成年。这也是为什么好的波尔多酒（例如拉菲）可以成年，因为波尔多酒主要是以赤霞珠和梅洛的混酿为主像像黑皮诺这种葡萄皮比较薄的品种，整体上单宁和酸度都不是特别高，就不太适合陈年。能陈三年五年比较正常，能陈10年比较罕见。只有那些顶级的勃艮第黑皮诺或者是新世界的精品酒庄黑皮诺，才可以做到陈年10年甚至10年以上。

另外，甜度高的葡萄酒也可以成年。例如贵腐酒。贵腐酒是一种甜酒，应该是最可以陈年的葡萄酒，可以存储的时间最长，一般来说，50年甚至100年，都没有什么问题。而且往往存储的时复越长，葡萄酒的浓郁度和香气发展得越复杂。

换个角度，如果是单宁比较低或者没什么单宁的酒，就不太适合较长的储存时间，比如白葡萄酒，白葡萄酒一般没有单宁，所以适合在葡萄酒年轻的时候喝，也往往被人戏称为绿茶酒，喝的就是一个新鲜。时间放得越久，白葡萄酒就容易坏掉。

整体而言，对于任何葡萄酒来说，葡萄酒都是有生命周期的，只有在最佳适饮期的时候喝，才能感受这款酒的最佳味道，如果过了这个最佳适应期，这个葡萄酒的味道就会走下坡路，那么随着时间储存越来越长，这款葡萄酒的生命周期就会终止。不过，对于名庄酒，即使味道坏掉了，也可以作为收藏。

如何成为国际高级品酒师？?www.zhihu.com

红酒世界的期酒能买吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红酒世界的期酒怎么样、红酒世界的期酒能买吗的信息别忘了在本站进行查找哦。