御马干红葡萄酒类型介绍(了解这些,成为葡萄酒专家不在话下)

御马干红葡萄酒是一种来自中国的高品质红葡萄酒，以其独特的口感、丰富的香气和深厚的文化底蕴而备受追捧。本文将对御马干红葡萄酒的类型进行解析，帮助读者更好地了解这款红酒。

1. 原产地

御马干红葡萄酒产自中国陕西省延安市宜川县，是个获得欧盟原产地命名保护的葡萄酒。

2. 葡萄品种

御马干红葡萄酒采用的是国际品种赤霞珠和梅洛，以及国产品种宜川红和延红。

3. 酿造工艺

御马干红葡萄酒采用传统的酿造工艺，包括手摘葡萄、传统踩汁、橡木桶陈酿等过程，以保持其原有的口感和香气。

4. 贮藏时间

御马干红葡萄酒一般需要经过3-5年的陈酿，才能达到的口感和香气。

5. 口感特点

御马干红葡萄酒具有浓郁的黑果香气，口感饱满圆润，单宁适中，余味悠长。同时，由于其酿造工艺的传统性，御马干红葡萄酒还带有一丝丝的土壤味，使其更具个性。

御马干红葡萄酒是一款具有中国特色的高品质红葡萄酒，其独特的口感和香气备受喜爱。通过了解御马干红葡萄酒的产地、葡萄品种、酿造工艺、贮藏时间和口感特点等方面的信息，可更好地品尝和欣赏这款红酒。