怀特之路葡萄酒揭秘：品种特点、挑选指南与品鉴心得

大家好，今天我们将在好酒网为大家揭开怀特之路2014西拉子干红葡萄酒和怀特1926这两款葡萄酒的神秘面纱。我们将简要介绍葡萄的颜色种类，接着深入探讨慕合怀特和赤霞珠红酒的特点，以及如何挑选红葡萄酒。我们还将介绍莫桑干红葡萄酒的价格、勾兑红酒的优势与缺点，以及保罗玛斯和aussieres奥希耶西慕红葡萄酒的口感。

葡萄的颜色种类

目前市面上常见的葡萄颜色有红色、紫色、黑色、白绿色四种。以下是具体品种的介绍：

1. 红色葡萄品种：红玫瑰、红斯威特、梅鹿辄、品丽珠、蛇龙珠、栖霞珠、马尔贝克、梅洛、歌海娜、西拉、慕合怀特。

2. 紫色葡萄品种：申华、紫玉葡萄、早紫葡萄、早霞葡萄、红特沙巨蜜。

3. 黑色葡萄品种：黑貂无籽、黑芭拉多葡萄、夏黑葡萄、黑皮诺。

4. 白绿色葡萄品种：新疆马奶葡萄、无核白葡萄、森田尼无核葡萄、白牛奶葡萄。

慕合怀特和赤霞珠红酒的特点

慕合怀特和赤霞珠红酒来自巴罗萨谷产区的波特红酒，由西拉、歌海娜、赤霞珠和慕合怀特酿造而成。这款酒呈深茶色，边缘略带黄绿色，富含甘草、水果蛋糕、坚果和葡萄干的风味，酸甜平衡，酒体饱满，口感醇厚，余味悠长。曾多次获得“葡萄酒大赛”蓝金奖，是一款非常优秀的红酒。

如何挑选红葡萄酒

挑选红葡萄酒时，可以从以下几个方面进行：

1. 外观选择：优质高档的葡萄酒包装印刷精美、图案清晰，标签黏贴，内容全面，包括酒精含量、生产厂家名称和地址、生产日期、保质期、配料表、原汁量、净含量、产品类型等。

2. 色泽：红葡萄酒酒色呈深红、鲜红或宝石红；白葡萄酒有浅黄色、禾杆黄、金黄或近似无色几种；桃红葡萄酒介于两者之间，桃红或浅玫瑰色。优良品质的葡萄酒应该澄清、透明、有光泽。

3. 口感：葡萄酒按糖度划分可以分为干型、半干型、半甜型和天性。干葡萄酒感觉不出甜味，微酸，有果香和酒香；半干葡萄酒微甜；半甜葡萄酒甘甜；甜葡萄酒浓甜、醇厚、和谐。

莫桑干红葡萄酒的价格

莫桑干红葡萄酒价格为468元一瓶。团购价格为420元一瓶。这款酒采用高贵大气900g重型瓶、十个月橡木桶陈酿，手工采摘30年老藤，酒精度15度。主要葡萄品种为歌海娜、慕合怀特、西拉，产区为法国米内瓦。主要香气是果香及紫罗兰及甘草香味，非常适合配搭口味浓淡适中的红肉类菜肴。

勾兑红酒的优势与缺点

勾兑红酒与原酿红酒相比，口感上要差很多。原酿红酒至少储存两三年，储存在橡木桶中，而橡木桶内所含的单宁对红酒口感的提升很重要。

保罗玛斯红酒和aussieres奥希耶西慕红葡萄酒

保罗玛斯葡萄酒产自法国保罗玛斯酒庄，包括红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒。其中赤霞珠、歌海娜、慕合怀特、佳丽酿葡萄产自于有机葡萄园。其葡萄酒出口遍布世界50多个国家，非常受欢迎。

aussieres奥希耶西慕红葡萄酒是法国拉菲集团旗下的一款酒，由70%的西拉和穆伟怀特酿造而成。这款酒是IGP级别的酒，产区为法国南部产区，是法国南部地区的餐酒。从葡萄品种上看，与大多数的波尔多AOC不同。

就是关于怀特之路2014西拉子干红葡萄酒和怀特1926的介绍，希望对大家有所帮助。