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closdesroyaumes是什么红酒
ClosduMAROUIS,这支酒是波尔多左岸二级庄雄狮庄的酒。这支酒的产地并不是雄狮庄本身的庄园内,而是在圣于连(Saint-julien)产区另一块土地上的葡萄酿造的,因为不是在雄狮庄本身的庄园内,所以采用了独立命名的方式给了这款佳酿。这支酒,也是号称波尔多地区第一支副牌酒,是非常有历史的酒。从酒质上讲,这支酒的水准也是非常高的,由于雄狮庄酿造水平非常高超,在波尔多称为超二级庄,实力接近五大一级庄。这支酒,同样源于雄狮庄酿造团队之手,所以水准非常高,几乎可以达到波尔多五级庄的水准。这支酒的水准甚至可以超过那支右岸酒。这支酒目前也到了饮用期,或者在酒柜里放上3-5年。从分数上看,还略略胜于右岸那支,WS给出了92分的高分。这支酒的产量比较小,国内进的也不多。目前这支酒在法国也需要50欧以上,在国内基本上需要800-1000元左右了。
红酒怎样才算醒来
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什么红酒可以和82年的拉菲拼
首先我们要弄清楚,世界上的顶级红酒佳酿,并不是拉菲一支独秀,拉菲仅仅是顶级佳酿之一,只不过因为受到国内的疯狂追捧,所以其价格很高,而即使这样,比拉菲贵的红酒也还有不少。所以,能够和拉菲比拼,甚至超越拉菲的酒,是不在少数的:
1、从酒质的角度来说,82是波尔多的“世纪靓年”,82的拉菲也是满分100,那么,我们可以说在82的年份大背景下,凡是拿到满分100的其它波尔多佳酿,都是可以和82拉菲比拼的,这些酒有:82年份的柏图斯、82年份的白马、82年份的拉图、82年份的木桐、82年份的修道院红颜容、82年份的雄狮庄、82年份的碧尚女爵。
2、从价格的角度来说,超越82拉菲的也有很多:所有满分的柏图斯、所有满分的欧颂、所有年份的罗曼尼.康帝、亨利.贾伊尔时代的李奇堡等等。
列级名庄葡萄酒有副牌吗
说到名庄葡萄酒,自然想到1855年梅多克的61家列级庄,酒友们肯定会垂涎,但是标价往往让其望而却步,那如何能花小价钱来品尝到名庄的神韵呢?当然是选择名庄的副牌酒了。
拉图堡
副牌酒和正牌酒的区别在哪?副牌是什么?
1、什么是副牌酒?
副牌酒其实是相对于正牌酒而言的。酒庄酿造的最好的、最知名的酒通常被称为“正牌酒”,也称“头牌酒”。品质略次的则为副牌酒,也称二牌酒等。
正牌酒是整个酒庄品质的代表,因此酒庄对其酿制会把控非常严格。遵循“LessisMore”(少即是多)的酿酒哲学,葡萄成熟度不好的情况下,酒庄会把品质略差的葡萄酒转标为副牌酒,这样在不降低正牌酒的标准的同时,也能增加收益。通常以下几种情况,酒庄会酿造副牌酒:
(1)树龄太年轻:低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂。
(2)年份不佳:遇到不好的年份,如恶劣的气候条件导致当年的葡萄品质普遍不高。
(3)园地不好:一个酒庄拥有不同葡萄园,不同葡萄园的葡萄质量不一,产自风土略差的葡萄园的葡萄通常用来酿制副牌酒。
(4)品质不好:发酵完成后,酿酒师品鉴觉得品质不够好的酒,也会贴上副牌酒标签出售。
2、第一瓶副牌酒
第一瓶副牌酒诞生于1901年。这个年份波尔多的气候不尽如人意,葡萄长势和品质不尽如人意。因此,各大酒庄的老板也都显得没精打采,只是在圣祖利安(St.Julien)村庄的雄狮城堡酒庄(ChateauLeoville-Las-Cases)庄主却不太甘心,希望能够想办法补救一下。雄狮城堡也认识到当年葡萄品质令人堪忧,于是酒庄庄主决定牺牲利润,仔细筛选葡萄,只选取其中壮年葡萄藤中品质最好的葡萄来酿酒。
这样就产生了问题,剩下来的葡萄怎么办?按照惯例,这些葡萄酒会卖给地区酒商,酿造廉价的餐酒。不过,雄狮城堡的庄主觉得这样做太可惜,在他看来,这些葡萄依然比大多数波尔多葡萄酒高贵。最终,他用这些葡萄酒单独酿造了一批酒,放在酒窖里面。未来怎么处理这些酒,等酒成熟以后再说。
三年以后,这批当年淘汰下来的葡萄酒终于成熟。正如之前预料的,这些酒达不到雄狮城堡的水准,却明显比平民葡萄酒更精致。雄狮城堡决定为它贴上一个全新标签ClosduMarquis。这就是有史以来的第一款副牌酒。
3、副牌酒的价值
副牌酒虽有点生不逢时的“杯具”,但它的存在也不无道理。从生产者的角度讲,总会碰到不好的年份或葡萄品质较差的时候,这部分葡萄酿造的葡萄酒品质虽不如正牌好,但品质也不差,这样用第二个标出售,从而能带来经济效应。同时,副牌酒维护了酒庄正牌酒的名声,品质不好的时候就酿造副牌,不会影响正牌的金字招牌。一些名庄副牌酒的品质也不会令人失望,比如拉图和玛歌副牌,从而更加显示出酒庄精湛的酿造工艺,这样使酒庄更有名气。
从消费者的角度来看,酿造副牌酒的葡萄与正牌来自同一个葡萄园,同一个酿酒师酿造调配,与正牌有几分神似。但副牌酒的价格只有正牌名庄的1/3的价格,有些非名庄的副牌价格只有正牌的1/10,所以花更少的钱,能享受名庄的神韵,同时也享受到品牌的价值。
4、副牌为什么一般不标“Chateau”金字招牌
自从1855波尔多分级之后,波尔多葡萄酒开始在全世界流行,很多酒庄都开始修建自己的酒庄,同时把自己酿造的葡萄酒在庄园内装瓶,都标有“Chateau”字样,某种程度是葡萄酒高品质的保证,印有“Chateau”字样的葡萄酒充满魅力,很多消费者对此情有独钟。虽然现在标有“Chateau”不一定代表高品质的葡萄酒,但当时提到“Chateau”会想到:宏伟的城堡,古典的酒窖,悠久的历史和高品质的葡萄酒。
波尔多的大牌酒庄无不把印有“Chateau”的正牌酒当作一块金字招牌,唯恐失掉了威严,所以酿造正牌酒的时候必然毕恭毕敬,容不得一丝马虎。从葡萄种植到采收,从分拣到发酵层层把关,才有了印有“Chateau”正牌酒百年如一的过人质量。
正牌酒是高品质、声誉和价格的象征,而副牌酒可以算是波尔多酒庄商业化的产物,副牌酒的酿造降低了酒庄的成本和增加了酒庄收入。俗话说:葡萄酒三分靠工艺,七分靠葡萄,副牌酒就是因为葡萄品质一般,所以才酿副牌酒,自然也得不到正牌酒那样的“贵族待遇”,橡木桶也不全给新的,在桶里陈年的时间也不够长,所以副牌酒的酒体层次和复杂程度都不如正牌酒。
百年树立起来的名声正牌酒,岂能这么容易就被践踏了,为了与副牌酒相区别,很多酒庄权衡后,就使用第二个标,不用“Chateau”的称呼,这样就形成了独特的副牌酒。
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法国波尔多葡萄酒哪些年份好
近几十年来,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸表现很好,但右岸不如左岸;而2003年,也是个有争议的年份,当年R.P.(罗伯特.帕克,当今全球最有影响力的酒评师)的评分普遍很高,而J.R.(英国最著名的酒评师)的评分比较一般。
在1982年,波尔多的八大名庄中,有超过半数得到R.P.的满分评定,印象中有:拉菲、拉图、木桐、柏图斯、白马,此外,还有雄狮庄、修道院红颜容等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分,并且分布如此广泛,是非常难得的事情,所以,82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。
而在最近的年份中,2000年也是波尔多的特优年份,如:国内能够见到的年份中,2000年的拉菲价格,是仅次于82年份拉菲的。
而最近的特优年份,就是2009年了,在香港,尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格,已经被炒到接近60万港币。
法国波尔多1855年分级共评出多少家列级庄
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法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄,其中一级酒庄(PremierGrandCruClasse)4个,分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄;二级酒庄(DeuxiemesCrus)12个;三级酒庄(TroisiemesCrus)14个;四级酒庄(QuatriemesCrus)11个和五级酒庄(CinquiemesCrus)17个。虽然在刚开始只有58家列级名庄,不过由于种种历史因素,一些酒庄被分成了几家,但是分级制度没有变,同样拥有1855年所给予的等级排名,所以到了现在,列级酒庄的数量已经发展到61家了。这61家酒庄分别是:
一级庄(5个)
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)
拉图酒庄(ChateauLatour)
玛歌酒庄(ChateauMargaux)
侯伯王酒庄(ChateauHaut-Brion)
木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)
二级庄(14个)
布莱恩酒庄(ChateauBrane-Cantenac)
爱士图尔酒庄(ChateauCos-d'Estournel)
宝嘉龙酒庄(ChateauDucru-Beaucaillou)
杜霍酒庄(ChateauDurfort-Vivens)
金玫瑰酒庄(ChateauGruaudLarose)
力士金酒庄(ChateauLascombes)
雄狮酒庄(ChateauLeovilleLasCases)
巴顿酒庄(ChateauLeoville-Barton)
波菲酒庄(ChateauLeoville-Poyferre)
梦玫瑰酒庄(ChateauMontrose)
碧尚男爵酒庄(ChateauPichon-LonguevilleBaron)
碧尚女爵酒庄(ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande)
鲁臣世家酒庄(ChateauRausan-Segla)
露仙歌酒庄(ChateauRauzanGassies)
三级庄(14个)
贝卡塔纳酒庄(ChateauBoydCantenac)
凯隆世家酒庄(ChateauCalon-Segur)
肯德布朗酒庄(ChateauCantenac-Brown)
狄士美酒庄(ChateauDesmirail)
迪仙酒庄(Chateaud'Issan)
菲丽酒庄(ChateauFerriere)
美人鱼酒庄(ChateauGiscours)
麒麟酒庄(ChateauKirwan)
拉拉贡酒庄(ChateauLaLagune)
力关酒庄(ChateauLagrange)
丽冠巴顿酒庄(ChateauLangoaBarton)
马利哥酒庄(ChateauMalescot-Saint-Exupery)
侯爵酒庄(ChateauMarquisd'AlesmeBecker)
宝玛酒庄(ChateauPalmer)
四级庄(10个)
龙船酒庄(ChateauBeychevelle)
班尼尔酒庄(ChateauBranaire-Ducru)
杜哈米隆古堡(ChateauDuhart-Milon)
拉图嘉利酒庄(ChateauLaTour-Carnet)
拉科鲁锡酒庄(ChateauLafon-Rochet)
德达侯爵酒庄(ChateauMarquis-de-Terme)
宝爵酒庄(ChateauPouget)
荔仙酒庄(ChateauPrieure-Lichine)
圣皮尔酒庄(ChateauSaint-Pierre)
大宝酒庄(ChateauTalbot)
五级庄(18个)
巴特利酒庄(ChateauBatailley)
巴加芙酒庄(ChateauBelgrave)
卡门萨克酒庄(ChateauCamensac)
佳得美酒庄(ChateauCantemerle)
克拉米伦酒庄(ChateauClerc-Milon)
柯斯拉伯丽酒庄(ChateauCos-Labory)
歌碧酒庄(ChateauCroizet-Bages)
达麦酒庄(Chateaud'Armailhac)
杜扎克酒庄(ChateauDauzac)
杜特酒庄(ChateauduTertre)
都卡斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Ducasse)
拉古斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Lacoste)
自由欧堡(ChateauHaut-Bages-Liberal)
奥巴特利酒庄(ChateauHaut-Batailley)
靓茨伯酒庄(ChateauLynchBages)
浪琴慕沙酒庄(ChateauLynch-Moussas)
百德诗歌酒庄(ChateauPedesclaux)
庞特卡奈酒庄(ChateauPontet-Canet)
法国红酒有哪些著名的品牌
法国葡萄酒历史悠久,最早传入中国,中国人因此对法国葡萄酒情有独钟,但法国光葡萄酒庄园就有10000多家,这10000多家葡萄酒庄园中都有哪些好酒呢,今天小缪就和大家分享下。一、葡萄酒又分为干红、干白、起泡、桃红葡萄酒等,下面小缪将会重点讲题主提到的法国红酒品牌
二、法国葡萄酒12个大产区,地理位置气候特点不同造就不同风味,小缪做过总结如下:
1、阿尔萨斯产区白葡萄酒;
2、博若莱产区佳美葡萄;
3、波尔多产区混酿;
4、勃艮第产区黑皮诺;
5、香槟产区正版香槟;
6、朗格多克鲁西雍产区性价比;
7、普罗旺斯产区桃红;
8、科西嘉海盐味;
9、汝拉和萨瓦产区黄酒;
10、西南产区、品丰富多样;
11、卢瓦尔河谷产区长相思;
12、罗讷河谷地帕克钟爱
二、世界葡萄酒出法国,法国葡萄酒波尔多最有名。但是大伙却不能低估勃艮第地区的葡萄酒,因为它有一个被誉为“酒中之王”和“世界酒王”、屡登全球最贵葡萄酒宝座的酒庄,那就是罗曼尼?康帝酒庄(DomainedelaRomanee-Conti),一家只产优质佳酿的酒庄,品质超高、产量极低、价格极贵,远高出法国五大名庄,勃艮第除了罗曼尼康帝,还有勒福莱庄园、乔治鲁米耶、勒华、亨利贾耶尔、里戈贝莱尔侯爵、科奇、法莱丽、杜雅克、杜加等享誉全球的酒庄,但是这些酒庄相对波尔多地区的葡萄酒属于后来者,名气相对没有波尔多的大。
三、简单带过法国香槟酒品牌,主要有唐培里侬香槟王、巴黎之花、路易王妃、白雪、凯歌、库克、玛姆、罗兰百悦、博林格等,大伙请人开香槟就上面这些就行。
四、重点说波尔多葡萄酒吧,因为波尔多葡萄酒实在太有名了,得放在最后放大篇幅说。
五、波尔多五大著名产区,他们分别是:梅多克产区、格拉芙产区、波美侯产区、圣埃美隆产区、苏玳和巴萨克产区,下面就和大家交流下五大产区个各自的列级酒庄或知名酒。
(1)梅多克地区:
1855梅多克列级酒庄61家。
一级庄(5个)
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)
拉图酒庄(ChateauLatour)
玛歌酒庄(ChateauMargaux)
红颜容酒庄(ChateauHaut-Brion)
木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)
二级庄(14个)
布莱恩酒庄(ChateauBrane-Cantenac)
爱士图尔酒庄(ChateauCos-d'Estournel)
宝嘉龙酒庄(ChateauDucru-Beaucaillou)
杜霍酒庄(ChateauDurfort-Vivens)
金玫瑰酒庄(ChateauGruaudLarose)
力士金酒庄(ChateauLascombes)
雄狮酒庄(ChateauLeovilleLasCases)
巴顿酒庄(ChateauLeoville-Barton)
波菲酒庄(ChateauLeoville-Poyferre)
梦玫瑰酒庄(ChateauMontrose)
碧尚男爵酒庄(ChateauPichon-LonguevilleBaron)
碧尚女爵酒庄(ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande)
鲁臣世家酒庄(ChateauRausan-Segla)
露仙歌酒庄(ChateauRauzanGassies)
三级庄(14个)
贝卡塔纳酒庄(ChateauBoydCantenac)
古龙世家酒庄(ChateauCalon-Segur)
肯德布朗酒庄(ChateauCantenac-Brown)
狄士美酒庄(ChateauDesmirail)
迪仙酒庄(Chateaud'Issan)
法拉利酒庄(ChateauFerriere)
美人鱼酒庄(ChateauGiscours)
麒麟酒庄(ChateauKirwan)
拉拉贡酒庄(ChateauLaLagune)
力关酒庄(ChateauLagrange)
丽冠巴顿酒庄(ChateauLangoaBarton)
马利哥酒庄(ChateauMalescot-Saint-Exupery)
侯爵酒庄(ChateauMarquisd'AlesmeBecker)
宝玛酒庄(ChateauPalmer)
四级庄(10个)
龙船酒庄(ChateauBeychevelle)
班尼尔酒庄(ChateauBranaire-Ducru)
周伯通古堡(ChateauDuhart-Milon)
拉图嘉利酒庄(ChateauLaTour-Carnet)
拉科鲁锡酒庄(ChateauLafon-Rochet)
德达侯爵酒庄(ChateauMarquis-de-Terme)
宝爵酒庄(ChateauPouget)
荔仙酒庄(ChateauPrieure-Lichine)
圣皮尔酒庄(ChateauSaint-Pierre)
大宝酒庄(ChateauTalbot)
五级庄(18个)
巴特利酒庄(ChateauBatailley)
巴加芙酒庄(ChateauBelgrave)
卡门萨克酒庄(ChateauCamensac)
佳得美酒庄(ChateauCantemerle)
克拉米伦酒庄(ChateauClerc-Milon)
柯斯拉伯丽酒庄(ChateauCos-Labory)
歌碧酒庄(ChateauCroizet-Bages)
达麦酒庄(Chateaud'Armailhac)
杜扎克酒庄(ChateauDauzac)
杜特酒庄(ChateauduTertre)
都卡斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Ducasse)
拉古斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Lacoste)
自由欧堡(ChateauHaut-Bages-Liberal)
奥巴特利酒庄(ChateauHaut-Batailley)
靓茨伯酒庄(ChateauLynchBages)
浪琴慕沙酒庄(ChateauLynch-Moussas)
百德诗歌酒庄(ChateauPedesclaux)
庞特卡奈酒庄(ChateauPontet-Canet)
(2)波美侯产区
波尔多产区中最小的一个,但酒品质还是很不错的,除了波美侯酒王柏图斯外还有如下:
柏图斯酒庄(Petrus)
里鹏酒庄(LePin)
迪美酒庄(Ch.CertandeMay)
克里奈酒庄(Ch.Clinet)
康色扬酒庄(Ch.LaConseillante)
克里耐教堂酒庄(Ch.L'Eglise-Clinet)
乐王吉酒庄(Ch.L'Evangile)
嘉仙酒庄(Ch.Gazin)
拉弗尔酒庄(Ch.Lafleur)
柏图斯之花酒庄(Ch.LaFleur-Petrus)
拉图波美侯酒庄(Ch.LatouraPomerol)
卓龙酒庄(Ch.Trotanoy)
老色丹酒庄(VieuxCh.Certan)
小村庄酒庄(Ch.PetitVillage)
乐王谷酒庄(Ch.L'Enclos)
魅力酒庄(Ch.Beauregard)
邦巴斯德酒庄(Ch.LeBon-Pasteur)
乐凯十字酒庄(Ch.LaCroixdeGay)
教堂丘酒庄(ClosL'Eglise)
教堂酒庄(Dom.deL'eglise)
菲迪克丽酒庄(Ch.Feytit-Clinet)
乐凯酒庄(Ch.LeGay)
贡博酒庄(Ch.GombaudeGuillot)
波美侯格拉夫酒庄(Ch.LaGraveaPomerol)
红珊酒庄(Ch.Hosanna(Certan-Giraud))
美芝尔酒庄(Ch.Mazeyres)
列兰酒庄(Ch.Nenin)
柏安特酒庄(Ch.LaPointe)
柏伟顿酒庄(Ch.LaProvidence)
泰勒菲酒庄(Ch.Taillefer)
(3)格拉芙产区
格拉夫产区只有一个级别——GrandCruClasse。
1.侯伯王酒庄ChateauHaut-Brion(参与1855梅多克分级的)
2.美讯酒庄ChateauLaMissionHaut-Brion
3.克莱蒙教皇堡ChateauPapeClement
4.史密斯拉菲特酒庄ChateauSmithHautLafitte
5.宝斯高酒庄ChateauBouscaut
6.卡尔邦女酒庄ChateauCarbonnieux
7.骑士酒庄DomainedeChevalier
8.歌欣酒庄ChateauCouhins
9.金露桐酒庄ChateauCouhins-Lurton
10.佛泽尔酒庄ChateaudeFieuzal
11.高柏丽酒庄ChateauHaut-Bailly
12.拉图尔-侯伯王酒庄ChateauLaTourHaut-Brion
13.拉图玛蒂雅克酒庄ChateauLatour-Martillac
14.拉维尔-侯伯王酒庄ChateauLavilleHaut-Brion
15.马拉狄酒庄ChateauMalartic-Lagravière
16.奥利弗酒庄ChateauOlivier
(4)苏玳和巴萨克产区
这里只列出特一级和一级的,二级就不说了。
特一级(Prem.CruSupérieur,1855)
滴金酒庄(Ch.d'Yquem)
一级庄(PremiersCrus,1855)
克里蒙酒庄(ChateauClimens)
古岱酒庄(ChateauCoutet)
海内威农酒庄(ChateaudeRayne-Vigneau)
芝路酒庄(ChateauGuiraud)
白塔酒庄(ChateauLaTourBlanche)
拉佛瑞佩拉酒庄(ChateauLafaurie-Peyraguey)
哈宝普诺酒庄(ChateauRabaud-Promis)
莱斯古堡(ChateauRieussec)
斯格拉哈宝酒庄(ChateauSigalas-Rabaud)
绪帝罗酒庄(ChateauSuduiraut)
奥派瑞酒庄(ClosHaut-Peyraguey)
(5)圣爱美隆产区
列级分为“一等列级酒庄”(PremierGrandCruClassé)和“列级酒庄”(GrandCruClassé)两种,一等列级再细分成A和B两组,以A组的等级最高。列级就不说了太多。
一等列级酒庄
1.欧颂酒庄ChateauAusone(A)
2.白马酒庄ChateauChevalBlanc(A)
3.金钟酒庄ChateauAngélus(A)
4.柏菲酒庄ChateauPavie(A)
5.博塞酒庄ChateauBeausejour(heritiersDuffau-Lagarrosse)
6.博塞贝戈酒庄ChateauBeau-Séjour-Bécot
7.宝雅酒庄ChateauBelair-Monange
8.卡农酒庄ChateauCanon
9.卡农嘉芙丽酒庄ChateauCanonlaGaffelière10.飞卓酒庄ChateauFigeac
11.富尔泰酒庄ClosFourtet
12.嘉芙丽酒庄ChateaulaGaffelière
13.拉斯杜嘉酒庄ChateauLarcisDucasse
14.拉梦多酒庄LaMondotte
15.柏菲玛凯酒庄ChateauPavieMacquin
16.卓龙梦特酒庄ChateauTroplongMondot
17.老托特酒庄ChateauTrottevieille
18.瓦兰佐酒庄ChateauValandraud
以上就是法国知名红酒酒庄品牌,但最有名的无外乎罗曼尼康帝、滴金、拉菲、拉图、木桐、玛歌、红颜容、白马、欧颂、柏图斯、里鹏、柏菲、金钟、雄狮。
关于波尔多雄狮庄园2015红酒价格表,雄狮酒庄红酒2013的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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