千年传承的储酒坊：探索非物质文化遗产的酿酒工艺与原5浆价格

储酒坊，作为中国古老酿酒工艺的传承者，其历史可追溯至唐朝。这一独特的酿酒技艺已被列入非物质文化遗产名录，成为中华民族宝贵的文化遗产。本文将深入探讨储酒坊的酿酒工艺，并对其产品——储酒坊原5浆的价格进行详细介绍。

一、储酒坊的酿酒工艺

储酒坊的酿酒工艺，历经千年传承，至今仍保持着其独特的魅力。这一工艺主要分为“制曲”和“酿酒”两个核心环节。

1. 制曲：制曲是酿酒工艺的第一步，也是至关重要的一环。将大米经过蒸煮、晾凉等工序，为曲菌的培育提供适宜的环境。随后，将曲菌接种到大米上，经过一段时间的培育和发酵，最终制成高质量的曲。

2. 酿酒：制好的曲与水混合，进行发酵。发酵过程中，曲菌中的微生物会将大米中的淀粉转化为糖分，再进一步转化为酒精。发酵完成后，通过过滤、蒸馏等步骤，将酒液提纯，最终得到醇香浓郁的酒品。

二、储酒坊原5浆的价格

储酒坊原5浆作为储酒坊的代表性产品，其价格在不同地区有所差异。

1. 全国统一售价：在全国范围内，储酒坊原5浆的售价大约在50元左右。

2. 地区差异：以四川成都为例，同样规格的储酒坊原5浆售价在30元左右。这主要是由于运输、销售渠道等因素造成的地区差异。

三、储酒坊酿酒工艺的历史与文化价值

储酒坊的酿酒工艺，不仅是一种独特的技艺，更蕴含着丰富的历史与文化价值。

1. 历史传承：储酒坊的酿酒工艺，历经千年传承，见证了中华民族的繁荣与发展。

2. 文化价值：储酒坊的酿酒工艺，体现了中华民族对酿酒技艺的热爱与追求，是中华民族传统文化的重要组成部分。

3. 非物质文化遗产：储酒坊的酿酒工艺被列入非物质文化遗产名录，成为中华民族宝贵的文化遗产。

储酒坊的酿酒工艺和产品——储酒坊原5浆，不仅具有独特的口感和历史渊源，更承载着中华民族丰富的文化底蕴。尽管价格有所差异，但其独特的魅力仍然吸引着众多消费者的青睐。