巴罗莎公爵红酒属于什么档次-巴罗莎红酒2015年价格

大家好，如果您还对巴罗莎红酒2015年价格不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享巴罗莎红酒2015年价格的知识，包括巴罗莎公爵红酒属于什么档次的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

螃蟹可以和红酒一起吃吗

正所谓"九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天"，意思是农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。然后美食终须美酒相与佐配，好比才子配佳人，这才算是完美的相遇！

吃蟹配什么酒，老一代会脱口而出——黄酒！温热的黄酒配上肥美的十月香蟹，齿颊间岂是一个“鲜”字了得。不过，年轻一代却更喜欢开上一瓶葡萄酒，三五小酌，共叙团圆。然而随着现代医学和营养学的发展，葡萄酒开始越来越受到瞩目，这种既照顾健康，又享受优雅生活的饮酒方式着实打动人心。

工具/原料

清蒸大闸蟹

香辣蟹

椒盐炒蟹

步骤/方法

1

清蒸大闸蟹

做法：清蒸蟹--做"清蒸蟹"只要把大闸蟹蟹洗净，用线将其扎牢，入锅蒸熟便可。为了保持蟹的原汁原味，蒸时宜用蒸笼而不宜用盆子。港式蒸蟹，以紫苏叶除去蟹的腥味，主张不蘸点任何调料，趁着蟹新鲜热辣的时候吃，吃蟹的原汁原味。

建议搭配：张裕雷司令干白葡萄酒(750ml)

产地：烟台葡萄园A区

具有雷司令葡萄品种典型的青柠檬、苹果、蜜桃的水果香气及舒愉的蜜香，果香清新、芬芳、浓郁。搭配清蒸蟹，让其新鲜口感和原汁原味的风味更加突出。注重营养与饮食均衡的人士尤其适合这样的清鲜搭配。

2

香辣蟹

做法：吃多了清淡的粤菜，吃上一盘麻辣麻辣的川菜是换口味的最好选择。秋季里的蟹吧，川菜中的香辣蟹就闻名四方了。据一川菜馆的厨师秦师傅说，做川菜用的蟹一般选择膏蟹和肉蟹，因为这两种蟹价格会比较便宜一些，而且蟹经炒、泡以后原味会受到冲淡，用便宜的蟹做，吃起来合算点。川菜中的蟹多以咸蛋黄蟹、姜葱蟹、辣子蟹、香辣蟹、泡椒蟹等做法，其中香辣蟹与咸蛋黄蟹是最受欢迎的。

建议搭配：澳大利亚杰卡斯莎当妮珍藏干白葡萄酒

产地：澳大利亚巴罗莎谷

澳洲出口量最大的葡萄酒品牌；澳洲本土葡萄酒品牌销量冠军。英国市场上所有葡萄酒品牌的销售冠军。四川菜通常又油又辣，尤其是香辣蟹，配以该款干白正是上佳的选择，她强烈的柠檬感恰好可缓解油腻的感觉，酒体散发出十分细腻的坚果橡木和奶油混合香气让人回味不已。

3

椒盐炒蟹

做法：椒盐炒蟹配酒可是绝妙的组合。将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸几分钟，拖粉下油锅炸至金黄，加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。

建议搭配：张裕特选级解百纳干红葡萄酒(650ml)

产地：张裕烟台葡萄园Ⅰ区

椒盐炒蟹同样比起清蒸蟹更具风味，因此葡萄酒需要带有等量的劲道，尤其在口内的质感要驻足较长的时间。这款张裕特选级解百纳采用蛇龙珠、赤霞珠酿制而成。酒体呈深宝石红色，具蛇龙珠等葡萄的典型果香及优雅的橡木香，香气浓郁复杂，协调一致。跟椒盐的微辣口感搭配可谓相得益彰。

END

注意事项

引用一位酒评美食家的看法.每个人都会对酒和美食有不同的见解,适合自己的才会感兴趣...很多主流媒体的报道难免对新入行的或者愿意接触葡萄酒的广大群众有所误解,比如有些品酒人一再强调挂杯越重红酒越好,其实这就是一个再明显不过的误导,挂杯重只能说明他沉积物多和酒精浓度较高,而这2个特点也不足以决定酒本身的好坏,就好比一个女生长波浪,另外一个清爽短发,你能告诉我谁更漂亮吗?答案显而易见,萝卜青菜,这只取决于个人喜好。

世界有哪几大葡萄酒产地

1、法国葡萄酒

波尔多、梅多克、圣·爱斯台夫村、菩依乐村、圣·于连村、玛歌、莫丽斯村、格拉芙、勃艮第、阿尔萨斯、罗讷河谷、普罗旺斯、卢瓦尔河谷。

2、意大利葡萄酒

北部山脚下产区、第勒尼安海产区、中部产区VINICENTRALI、亚得里亚海产区VINIADRIATICI、地中海产区VINIMEDITERRANEI。

3、西班牙葡萄酒

在西南部的GALICIA(加利西亚）、CASTILLAYLEON(卡斯提尔-莱昂)、LARIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。

4、德国葡萄酒

Mosel-Saar-Ruwer（摩塞尔）、Rheingau（莱茵高）、Pfalz（法尔兹）、Rheinhessen（莱茵黑森）、Ahr（阿尔）、Mittelrheim（米特海姆）。

5、澳洲葡萄酒

巴罗莎谷、南澳州、ClareValley克莱尔谷、Coonawarra古纳华拉、Heathcote希恩科特、HunterValley猎人谷、MclarenVale麦拿仑谷、MargaretRiver玛格丽特河。

参考资料来源：百度百科——法国葡萄酒

参考资料来源：百度百科——意大利葡萄酒

参考资料来源：百度百科——西班牙葡萄酒

参考资料来源：百度百科——德国葡萄酒

参考资料来源：百度百科——澳洲葡萄酒

巴罗莎公爵红酒属于什么档次

中高档档次的。

属于中高档档次的。barossa红酒是巴萝沙山谷出产的金湖牌红酒。巴萝沙是南澳的葡萄酒谷地。巴罗莎山谷更是澳大利亚现代化葡萄酒庄园的集中地，由于常年阳光充沛，葡萄享有足够日照，并不受任何污染，因此这个地区酿出的葡萄酒丰满浓郁，果香丰富。

巴罗莎红酒2015年价格和巴罗莎公爵红酒属于什么档次的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！