马提尼酒是什么酒，度数高吗

马提尼酒是一种鸡尾酒，是世界上很有名的鸡尾酒，生产于葡萄牙，酒精度数在三四十度左右，度数较高，因其入口比较烈，属于略微干辣的中性酒，被称为是十大男士鸡尾酒之一，那么马提尼酒还能用来怎么喝呢?

马提尼鸡尾酒的做法其实也很简单，可以变换不同种风味，不过简单的同时，也很难调好，将金酒和少量马提尼混合，加入冰块，放一片柠檬片当做装饰，这样就调好了。

调好之后到底是摇和好还是搅拌更好，也是一种学问，摇和可以使马提尼调制的更快，也会有更浓郁的感觉，摇和几次口感也会不一样，不过相对于摇和来说，搅拌或许更有优势，搅拌不会失去金酒原本就有的风味，因此各有各的好处。

鸡尾酒一般是两种或者两种以上的酒混合而成的酒，在储存时一般都进行平放储存，实际上它是一种强化葡萄酒，是在葡萄酒快要酿造完成后，混合加入白酒还有蜜糖而成的酒，人们把它当做开胃酒，通常会选择在饭前饮用。

不仅如此，随着酿酒业的发展，马天尼还发展成尼格罗尼酒，曼哈顿酒等等，不过他们在本质上还是属于马天尼，只不过换了一种基酒而已，马天尼的出现，意味着鸡尾酒文化发展到了鼎盛时期，酒量比较好的小伙伴可以去尝试一下。