张裕干红葡萄酒作为一款备受推崇的优质干红,其48度的等级与独特的酿造特点,使其在众多葡萄酒中独树一帜。以下将详细介绍其等级划分以及酿造过程中的亮点。
优质等级,地理标志产品
张裕干红葡萄酒不仅是中国地理标志产品,更是张裕酒业精心打造的代表作。根据国家相关标准,该酒款归类于“干红葡萄酒”类别,且荣获“优质葡萄酒”的称号,彰显了其高品质的定位。
精选原料,国际先进技术
张裕干红葡萄酒在原料选择上,坚持使用优质的进口葡萄品种,如梅洛、赤霞珠、品丽珠等,这些品种的葡萄以其丰富的果香和独特的口感,为酒款的品质奠定了坚实基础。
酿造工艺,传统与现代结合
张裕干红葡萄酒的酿造工艺结合了传统与现代技术。传统的浸皮发酵工艺,使得酒体更加醇厚;而现代的温控技术则确保了酒款的稳定性。这种独特的酿造方法,赋予了酒款丰富的口感和香气。
橡木桶陈酿,提升酒体品质
为了进一步提升酒体的品质,张裕干红葡萄酒采用了法国进口的橡木桶进行陈酿。橡木桶的加入,使得酒体更加柔和、丰富,同时增添了独特的橡木香气。
张裕干红葡萄酒48度凭借其优质的原料、先进的酿造工艺以及独特的橡木桶陈酿,成为一款值得品尝的干红葡萄酒。其独特的口感和香气,使其在众多葡萄酒中脱颖而出,成为高品质葡萄酒的典范。
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